A Festa do Imigrante de Timbó é a combinação perfeita entre música, bebida e gastronomia boa. A celebração acontece entre os dias 29 de setembro e 01 de outubro e de 06 a 12 de outubro, no Parque Henry Paul.

 

Com o objetivo de valorizar ainda mais a culinária típica do município, desde a edição do ano passado, o bufê foi deixado de lado e abriu-se espaço para a apresentação de pratos individuais. Serão mais de 90 opções gastronômicas, divididas em 18 espaços, dando destaque a cada prato típico.

 

O cardápio completo, com todos os valores, está disponível no site da Festa, acesse aqui.

 

Pratos típicos como eisbein com purê de batatas e chucrute especial, flammkuchen (pizza alemã), spätzle com molhos variados, polenta em diferentes modos de preparo e salsichão são só algumas das iguarias que poderão ser encontradas na Festa do Imigrante.

 

Mas também não vai faltar o bom churrasco, a batata recheada, espetinho, peixes, pizza italiana, macarrão,  pastel, sanduíches, hambúrgueres e tábua de frios. Nos doces os tradicionais strudel, bretzel, as cucas, castanhas caramelizadas, sorvetes, fondues e churros. Vinhos, drinks da Casa do Licor e cinco cervejarias completam a gastronomia.

 

 

Assessora: Raquel Piske/Ascom PMT

Arte: Ascom PMT

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